Ingredientes da receita

Para a Massa (Opcional, se não usar massa pronta):

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de água
• 1 ovo (opcional, para dar mais elasticidade)
• 1 colher de chá de sal

Para o Recheio:

• 1 colher de sopa de óleo vegetal (ou azeite)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de carne moída, frango desfiado, ou proteína vegetal (opcional)
• 1 xícara de repolho ou acelga picada finamente
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de broto de feijão (moyashi)
• 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
• 1 colher de sopa de molho de ostra (opcional, ou mais shoyu para veganos/vegetarianos)
• 1 colher de chá de gengibre ralado (opcional)
• Sal e pimenta do reino a gosto

Outros:

• • 1 pacote de massa pronta para rolinho primavera (se preferir não fazer a massa)
  • Óleo para fritar
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo misturada com água para selar (cola)

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