RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • Para a Esponja (Fermento):

    • 1 xícara de fermento “mãe” (fermento natural de pão, ou “levain”, alimentado) ou 1 envelope (10g) de fermento biológico seco ativo
    • 1 xícara de leite morno
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 xícara de farinha de trigo

    Para a Massa:

    • 4 a 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente, pode variar)
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de óleo vegetal
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 ovos grandes
    • Esponja preparada

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