Ingredientes da receita

• • 1 lata de leite condensado (395g)
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • A mesma medida da lata de leite de coco (200ml + completar com água ou usar outra medida)
  • A mesma medida da lata de fubá (ou farinha de milho fina)
  • Meia medida da lata de açúcar (ou a gosto, pois o leite condensado já adoça)
  • Meia medida da lata de óleo vegetal
  • 3 ovos inteiros
  • 50g de queijo parmesão ralado (opcional, mas dá um toque especial)
  • 50g de coco ralado (seco ou fresco)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  Para a Calda de Caramelo (opcional, como na segunda imagem):

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente
  her de chá de páprica;
• 1 colher de chá de alho em pó;
• Sal e pimenta a gosto;
• Óleo vegetal para fritar.

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