Ingredientes da receita

• • 1 kg de farinha de trigo
  • 200 ml de leite morno
  • 100 ml de água morna
  • 100 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 10 g de fermento biológico seco instantâneo (ou 30 g de fermento biológico fresco)

  Para o recheio:

  • 500 g de queijo muçarela ou queijo minas padrão, ralado ou em cubos pequenos

  Para pincelar e finalizar:

  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Coco ralado (opcional, para um toque adocicado como na imagem)

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