Ingredientes da receita

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pimentão verde picado (opcional)
• 1 lata de sardinha em óleo (com o óleo) ou 2 latas de sardinha em molho de tomate
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 tomate maduro picado sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara (chá) de palmito picado
• 1/4 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
• 1 tablete de caldo de galinha ou legumes dissolvido em 2 xícaras (chá) de água quente
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho flocada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Para decorar: ovos cozidos em rodelas, rodelas de tomate, azeitonas inteiras, sardinhas inteiras, folhas de salsinha.
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