Ingredientes da receita

• • 1,5 kg de costelinhas de porco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  Para o molho:

  • 1/2 xícara (120 ml) de mel
  • 1/4 xícara (60 ml) de molho de soja
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz (ou vinagre de maçã)
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado (opcional)
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa (opcional, para um toque picante)
  • Cebolinha picada para finalizar (opcional)

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO