Ingredientes da receita

Para a Massa:

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal

Para o Trufado de Abacaxi (Recheio):

• 1 abacaxi pérola médio picado em cubos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200g de chocolate branco picado
• 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para mais firmeza)

Para a Cobertura e Decoração:

• • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100g de coco ralado em flocos (para cobrir)
  • Fatias de abacaxi em calda ou fresco (para decorar)

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