Ingredientes da receita

• Para a Massa

   

  • 1 ½ xícara de Farinha de Trigo
  • ½ xícara de Aveia em flocos finos
  • 1 colher de sopa de Fermento em Pó
  • 1 colher de chá de Canela em pó (opcional, mas altamente recomendado)
  • ½ colher de chá de Bicarbonato de Sódio
  • 1 xícara de Açúcar (pode ser refinado ou mascavo)
  • 2 Ovos grandes
  • ½ xícara de Óleo Vegetal (milho, girassol ou canola)
  • ½ xícara de Iogurte Natural (para umidade)
  • 1 Maçã grande, ralada (sem casca)
  • 1 xícara de Nozes picadas (mais algumas inteiras para decoração, como na foto)

   

   

  Para a Cobertura (Opcional – Glacê de Limão)

   

  • ½ xícara de Açúcar de Confeiteiro
  • 1 a 2 colheres de sopa de Suco de Limão (ou leite, para uma versão menos ácida)

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