Ingredientes da receita

• Para a Massa de Cenoura:

  • 3 cenouras médias (cerca de 300g) picadas
  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara (240ml) de óleo vegetal
  • 2 xícaras (400g) de açúcar
  • 2 xícaras (280g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó¹
  • ½ colher de chá de noz-moscada² ralada (opcional)
  • Uma pitada de sal

  Para a Massa Escura (Chocolate ou Especiarias):

  • 1 ½ xícara (210g) de farinha de trigo
  • ½ xícara (50g) de chocolate em pó 50% cacau (ou a mesma medida de farinha de trigo e adicione 1 colher de chá de cravo e 1 colher de chá de canela em pó)
  • ½ xícara (120ml) de leite
  • 2 ovos grandes
  • ¾ xícara (180g) de açúcar
  • ½ xícara (120ml) de óleo vegetal
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio

  Para a Cobertura (Opcional):

  • Ganache de chocolate
  • Brigadeiro mole
  • Glacê de cream cheese
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