Ingredientes da receita

• • 3 cenouras médias (aproximadamente 300g), descascadas e picadas
  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara de óleo vegetal (milho, girassol ou canola)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  Para a Cobertura de Chocolate:¹

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (ou achocolatado para uma cobertura mais doce)
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa de leite
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