Ingredientes da receita

• 500g de peito de frango moído
• 1 ovo grande
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 3 dentes de alho picados finamente
• 1/4 xícara de salsinha fresca picada
• 1 colher de chá de orégano seco
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado para cobrir (ou outro queijo de sua preferência que derreta bem)
• Azeite para untar
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