Ingredientes da receita

• 500g de batatas cozidas e amassadas
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Salsinha picada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar

Opcional (para recheio):

• Queijo muçarela em cubos
• Carne moída refogada
• Frango desfiado

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