Ingredientes da receita

• 1 cabeça de couve-flor média cortada em floretes pequenos.

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.

• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional, para a crosta).

• 1 colher de chá de páprica defumada ou picante.

• 1 colher de chá de alho em pó.

• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

• Salsinha picada para finalizar.

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