Ingredientes da receita

• Para preparar este frango à passarinho super delicioso, você vai precisar de:

  • 1 kg de frango a passarinho (cortes de asinhas e coxinhas da asa)

  • 3 dentes de alho grandes amassados

  • 1 colher de sopa de vinagre (ou suco de limão)

  • 1 colher de chá de sal (ou a gosto)

  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

  • 1/2 colher de chá de páprica defumada (opcional, para um toque especial)

  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo

  • 1/2 xícara de água (apenas se for necessário, veja as instruções)

  • Cheiro-verde picado a gosto para finalizar

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