Ingredientes da receita

• A receita tradicional da Torta de Banana é dividida em três partes principais: a base, o recheio cremoso (toffee ou doce de leite) e a cobertura.

   

   

  Base

   

  • 200 g de biscoito Maizena ou Leite (triturado)
  • 100 g de manteiga sem sal (derretida)

   

   

  Recheio (Toffee/Doce de Leite)

   

  • 1 lata de leite condensado (cozida na pressão por 40 minutos para virar doce de leite, ou 1 pote de doce de leite pronto de boa qualidade)

   

  Montagem e Cobertura

   

   
  • 4 a 5 bananas nanicas ou prata (cortadas em rodelas ou fatias)
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite fresco (bem gelado) ou chantilly pronto
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (para o creme de leite fresco)
  • Raspas de chocolate ou biscoitos triturados (para decorar)

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