Ingredientes da receita

• Para a receita básica de frango recheado, você vai precisar de:

  • 4 filés de peito de frango grandes
  • 4 fatias de queijo muçarela (ou outro de sua preferência, como prato, queijo minas padrão, provolone)
  • 4 fatias de presunto (ou bacon, peito de peru)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite ou óleo para untar
  • Opcional: Temperos a gosto (páprica, alho em pó, cebola em pó, orégano, cheiro-verde picado)
  • Para empanar (opcional):
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 ovos batidos
    • 1 xícara de farinha de rosca ou panko

   

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