Ingredientes da receita

• 500g de mandioca crua ralada (ou processada) e espremida
• 3 ovos grandes
• 1 xícara (chá) de açúcar (ajuste a gosto, se preferir menos doce)
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco
• 1/4 xícara (chá) de leite integral (ou água)
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (ou margarina) derretida
• 1 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco (sem açúcar)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Manteiga e farinha para untar a forma
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